グルテンミート・グルテンバーガー

我が家は、あまりお肉を食べません。
でも、子供たちは、お肉大好き。
そこで、お豆のお肉を食べることにしました。

それが、グルテンミート、グルテンバーガーです。

グルテンミートは、お肉の塊です。
私は、グルテンバーガーの方をよく使います。

少し、くせのある味なので、
しょうがとか、カレー粉とかを使った方が
おいしいです。
私は、ハヤシライスをする時に、よく使います。

煮込みハンバーグの時に、
お肉のミンチと混ぜ合わせて使ったりもします。

スーパーで、ミートソースの缶が安い時、買い置きしておきます。
ご飯を作る時間がない時は、
これに、グルテンバーガーを入れて、
にんじんのすった物を入れたりして、使います。